智能化产线

年产25万吨预制菜

(资料图片仅供参考)

一期项目智能中央厨房即将投产

一期投产后可实现年产值3亿元

三产融合带动农业发展

这段时间，鄂尔多斯万普膳坊预制菜产业园一期项目智能中央厨房的设备已经安装完毕，正在进行设备调试。该项目位于鄂尔多斯高新技术产业开发区装备制造产业园，依托能源、基础产业，以预制类菜品为核心，打造采购、生产、加工、包装一体化的新零售产业链。

鄂尔多斯市万普膳坊食品有限公司负责人 夏雪峰：“一期项目智能中央厨房计划8月投产，产线80%是智能化设备，预计单日产量8至10万份，未来两期项目全部投产后，可实现年产25万吨，届时会带动周边农业发展，助力乡村振兴。”

据了解，该项目一期投资1.28亿元，计划建成年产3000万份菜品的中央厨房产区，拥有净菜蔬菜、肉类、面点、粉条、米饭等6条产线，构建“基地直采+标准化生产+配送服务+门店销售”的全产业链运作模式。项目一期达产年营业收入3亿元。

来源：东胜发布（记者：杨芬、杜元）

编辑：王淑琪、郭娜

校对：王淑琪、郭娜

校审：王博阳

终审：郭紫欣